Tarte citron basilic by pps

Après la tarte au citron meringuée et le cake au citron de Topchef il semble que le citron a encore frappé !!

Avec cette tarte citron basilic comme souvent avec pps, c'est beau, c'est propre et c'est carré (je ne parle pas de la forme bien sûr), il faut dire qu'en matière de pâtisserie il en a dans le citron le bonhomme, et il maitrise le zeste technique!

A ceux qui comme on peut le lire sur certains emballages de monoprix pensent que "citron beau pour être vrai" sachez que cette tarte sera peut être amené au bureau dans le cadre du CCT event de Juin.

Si pour certains Lemon pie en vrille, ce serait bien de nous apporter à l'event Lemon et merveilles.

En attendant la recette je vous laisse admirer les photos.

Comments

[frankypps]

Le mariage avec le basilic peut paraître choquant mais ça marche plutôt bien en bouche! On le sent mais c'est surprenant. Mes cobayes ont bien aimé.

[frankypps]

Le mariage avec le basilic peut paraître choquant mais l

[obabind]

Je ne suis pas d'accord, une tarte au citron c'est une tarte avec du citron tout court, c'est pour cela que c'est intitulé ainsi,

[Green T]

Désolée mais la j'adhère pas ... une tarte au citron pour moi c'est une tarte citron meringuée... Et puis je me demande ce que ca donne avec du basilic... A la dégustation on sent beaucoup le basilic ?